ru uk en-us co uk en-us am zu zh-tw af sq ar zh-cn yo yi cy vi uz ur tr th te ta tg sv sw su es so sl sk si st sr ro pa pt pl fa no ne my mn mr mi mt ml ms mg mk lt lv la lo ko km kk kn jw ja it ga id ig is hu hmn hi iw ha ht gu el de ka gl fr fi tl et eo nl da cs hr ny ceb ca bg bs bn be eu az hy fy haw ku ky lb ps sm gd sn sd xh

Категория Японская кухня  

Якитори – японский шашлык из курицы гриль рецепт с фото Рецепты японской кухни


2015-12-25 00:00:00

Рецепт блюда c фото

японский шашлык из курицы гриль якитори – рецепт с фото, японская кухня

Японский шашлык из курицы гриль Якитори – рецепт приготовления блюда японской кухни, это блюдо могут подавать к спиртному в качестве закуски. Закуски в Японии носят общее название – Цумами, и одной из самых популярных закусок являются куриные шашлычки из курицы гриль в соусе якитори.

Ингредиенты японского шашлыка из курицы гриль якитори

    Куриные бедрышки – 8 шт. Лук зеленый – 8 шт. Соус якитори – 270 мл

Для оформления

    Ситими тогараси Сантё или дольки лимона

Рецепт якитори, японского шашлыка из курицы гриль

Для приготовления японского Рецепта шашлыка из курицы гриль Якитори с бедрышек удалить кожу и кости, а мякоть нарезать кубиками со стороной 2,5 см. Зеленый лук помыть и нарезать кусочками длиной 2,5 см. Гриль сильно разогреть, смазать маслом решетку и выложить на него кусочки курицы. Жарить курицу до тех пор, пока не начнет выделяться сок. После каждый кусочек обмакнуть в соус и вновь положить на гриль и жарить по 30 секунд с каждой стороны. После еще два раза обмакнуть кусочки мяса в соус и обжарить. Обжаренную курицу поместить в теплое место, чтобы она не остыла, а тем временем выложить на гриль порезанный зеленый лук. Макать лук в соус не нужно, жарить до тех пор, пока он не станет слегка румяным. Готовый лук и курицу нанизать поочередно на шампур по 4 ломтика мяса и по 3-4 кусочка зеленого лука. Подготовленные шашлыки из курицы гриль Якитори выложить на блюдо, посыпать ситими тогараси или сантё, и подать к столу.

Рецепты японской кухни Закуски Шашлык рецепты



Похожие статьи

 Онигири – рисовые фрикадельки с начинками рецепт с фото Рецепты японской кухни
 Сан-бай-дзу – морковь в сладком уксусном маринаде рецепт с фото Рецепты японской кухни
 Тамаго – омлетный рулет рецепт с фото Рецепты японской кухни
 Якитори – японский шашлык из курицы гриль рецепт с фото Рецепты японской кухни
 


Сайт является частным собранием материалов и представляет собой любительский информационно-образовательный ресурс. Вся информация получена из открытых источников. Администрация не претендует на авторство использованных материалов. Все права принадлежат их правообладателям