ru uk en-us co uk en-us am zu zh-tw af sq ar zh-cn yo yi cy vi uz ur tr th te ta tg sv sw su es so sl sk si st sr ro pa pt pl fa no ne my mn mr mi mt ml ms mg mk lt lv la lo ko km kk kn jw ja it ga id ig is hu hmn hi iw ha ht gu el de ka gl fr fi tl et eo nl da cs hr ny ceb ca bg bs bn be eu az hy fy haw ku ky lb ps sm gd sn sd xh

categoria cuina britànica  

cuina britànica


2018-01-02 23:58:06

receptes i plats de la cuina, o Anglès britànic

cuina britànica és simple, i al mateix temps, diversa - no són comuns com les receptes tradicionals de la cuina i els plats Anglès presos d`altres països, i es converteixen a Gran Bretanya gairebé nativa Regne Unit inclou la terra a Anglaterra, Gal·les, Escòcia i Irlanda també. Gran Bretanya és una de les Illes Britàniques, situada a la part nord de l`Oceà Atlàntic davant de la costa nord-occidental de l`Europa continental. costa britànica s`estén per centenars de milles amb alts penya-segats, roques afilades i platges. El clima a Anglaterra humit, amb temperatures moderades, mai és massa calenta fang massa fred. Anglaterra és famós per les seves vents penetrants i fortes pluges sobtada, a través del qual la major part d`Anglaterra camp colorit verd. A Gran Bretanya un nombre molt gran dels jardins, les verdes turons i valls, els agricultors arreando ovelles i vaques. A més de la ramaderia, els agricultors conreen ordi, patata, blat, remolatxa i altres cultius. En els aiguamolls silvestres del nord d`Anglaterra i zones rocoses créixer civada. Al sud-est del país, al comtat de Kent, conegut com el jardí d`Anglaterra, hi ha grans jardins de pomeres i cirerers.

Anglès cuina regional

Per descomptat, com en molts altres països, a Anglaterra hàbits i tradicions culinàries estan dividits per regions. Aquest coques de civada Kornouollskie empanades Staffordshire, Cumberland salsitxes. El principal producte a Lancashire és el be, les ovelles pasturen en les planes en la gamma lliure i que la seva carn es torna encara més deliciós. Be servit amb el púding yorksherskim. A més de receptes regionals, menjar, i aquests plats que són populars en el conjunt de Gran Bretanya. Aquests plats de l`Índia i el Carib, que són afilats i se`ls diu un curri.

Des del Regne Unit està envoltat per l`oceà, donant una àmplia varietat de peix i marisc, els residents de les illes, a més de la carn, menjar grans quantitats de peix. Aquí els habituals bacallà, eglefino, verat, salmó, cranc, ostres i midi - tots els que es presenten en els prestatges frescos. En venedors ambulants East End de Londres vendre aliments de gambetes i marisc, el vinagre amb espècies en abundància. Moltes receptes britàniques són noms molt brillants i de pallasso, per exemple: taronja ximple, gripau en un forat, jambalaya, àngels a cavall, etc.

..

Lleteria cuina Anglès

Gran Bretanya és famosa pels seus productes lactis, incloent formatge. El més famós en el món del formatge Anglès - cheddar, des del poble de Cheddar, a l`oest d`Anglaterra. Al centre d`Anglaterra produir no menys popular formatge Stilton de la regió del mateix nom. crema d`Anglès és molt diferent de la resta, que són molt densa pel que si els pega en una caixa, que es durà a terme i no caigui. Aquesta crema s`utilitza en la preparació de diversos postres amb fruites a l`estiu. Al sud-oest d`Anglaterra per al te servit melmelada, galetes i crema batuda - encara es debat la primera difusió de la crema o melmelada brioix

. cuina

Receptes de vacances Anglès

Les principals festes britàniques inclouen Any, Divendres Sant, Pasqua, el primer i últim dilluns de maig, Dia de Nadal i Sant Esteve 26 de desembre. A més dels dies festius, la gent a Anglaterra diuen que una gran quantitat de diferents dates, molts festivals estan associats amb les estacions - la collita o la primavera. Però la festa més important i llargament esperada al Regne Unit - que és, per descomptat, el Nadal. En el sopar de Nadal, generalment gall dindi fregit, cuit pastís de prunes. El dia després de Nadal les nadales Anglès a la gent. En aquests dies, a l`oest del país per beure ponx de poma amb poma torrada per tal d`assegurar una bona collita aquest any. Hi ha una altra tradició - al baptisme és necessari per coure al forn pastís d`ametlla tres reis. La coca s`amaga mongetes seques, un anell d`or i una petita figura del nadó, es va posar a la part superior de la corona d`or de paper de la coca. El dia abans de la Quaresma carnaval es porta a terme a Anglaterra. En aquest dia, tots els creps al forn i servir-los amb els productes que estan prohibits durant la Quaresma, per tal de passar ells. Les competicions Carnival entre amants, raça amb les creps en una paella.

cuina

Diari Anglès

La dieta dels britànics en la vida quotidiana, per descomptat, difereix de la celebració. Esmorzar a Anglaterra té un lloc especial, són molt espessa i abundant. L`esmorzar pot incloure civada calenta o fred, fruita, suc, cansalada rostit, salsitxes, xampinyons, tomàquets i, per descomptat, els ous. Finalment va servir te o cafè calent, i per a ells - torrades calentes amb mantega i melmelada. Molts britànics estan continguts esmorzar abundant mene, per exemple - farina de civada amb torrades, creps o pastes de civada, iogurt amb fruites

.

Te tradició de la cuina Anglès

A la segona meitat del dia a Gran Bretanya és tradicionalment arriba el moment de prendre el te L`hora del te . Aquesta meravellosa tradició ha estat succeint durant molts anys. Durant el te pot ser un entrepà de sandvitxos, pastissos, galetes o pastes amb melmelada i crema o crema agra. A Anglaterra, una barreja molt popular de te negre de l`Índia, Sri Lanka i Xina. Els britànics sovint en el te elaborat afegir la llet, però no crema.

Receptes de cuina Anglès

Ja es tracti d`un dia de festa o una ocasió especial, o simplement un dinar informal, entretenir a la seva família i amics cuina Receptes Anglès i obtindrà el màxim plaer de la senzillesa de les receptes, i, al mateix temps, a partir d`una àmplia varietat de gustos plats britànics.

Receptes de cuina britànica



articles relacionats

  amanida recepta "Piccadilly" amb foto Receptes de cuina Britànica
  amanida amb cansalada i pa fregit recepta amb foto Receptes de cuina Britànica
  Coca amb ronyons de vedella recepta amb foto Receptes de cuina Britànica
  La recepta de la beguda d`ou amb foto Receptes de cuina Britànica
 


El lloc és una col·lecció privada de materials i és un informatiu d'aficionats i el recurs educatiu. Tota la informació obtinguda de fonts públiques. L'administració no s'aplica per l'autoria dels materials utilitzats. Tots els drets pertanyen als seus propietaris