ru uk en-us co uk en-us am zu zh-tw af sq ar zh-cn yo yi cy vi uz ur tr th te ta tg sv sw su es so sl sk si st sr ro pa pt pl fa no ne my mn mr mi mt ml ms mg mk lt lv la lo ko km kk kn jw ja it ga id ig is hu hmn hi iw ha ht gu el de ka gl fr fi tl et eo nl da cs hr ny ceb ca bg bs bn be eu az hy fy haw ku ky lb ps sm gd sn sd xh

categoria Francès  

samfaina provençal amb Receptes amb fotos de recepta francesa cuina menjar


2018-01-03 21:32:18

Els plats de receptes c foto

Provençal samfaina i formatge - una recepta amb foto, menjar francès

Provençal samfaina i formatge - la recepta d`una de les varietats de samfaina francès. En general, samfaina preparat amb l`addició de carbassó, pebrots dolços. Aquesta recepta va arribar a França a causa dels bohemis, i de vegades és un plat anomenat "albergínia a la Bohèmia". Molts consideren aquesta opció provanstsy ratatuyuya més saborós.

Ingredients d`oliva samfaina i formatge

    Albergínia - 8 peces. Tomàquets - 6 peces. formatge dur - 100 g All - 3 grans Ceba - 1 PC. Mantega -70 g d`oli d`oliva - 0,5 litres - Julivert 4-5 branquetes de farigola lleus - un pessic del full de llorer - 1 pc. sal pebre negre

samfaina Recepta d`oliva i formatge

Per preparar el Recepta cuina francesa Provençal samfaina i formatge - albergínies rentades, tallades al pelar i tallar en cercles d`uns 1,5 cm de gruix. Fregir les albergínies a rodanxes en oli calent per ambdós costats, i després passar a un tovalló, sal i pebre. En una paella, que albergínia fregida, deixi aproximadament 3 cullerades d`oli i fregir la ceba finament picada. Amb pell de tomàquet, tallat en trossos petits i afegir a la ceba. Després Abocar l`all triturat, julivert picat, fulles de farigola, sal, pebre i llorer. Barrejar bé i coure a foc lent durant 10 minuts. El temps s`esgota, es va calmar el foc a mig, va posar l`albergínia, tapar i coure a foc lent durant 10 minuts. La forma del greix per coure amb mantega, per canviar en les seves verdures preparades, suau, top Adobe amb formatge ratllat, prepari peces a rodanxes de mantega i coure al forn per a la cocció. Enfornar Provençal samfaina i formatge han d`estar a 250 graus durant 15-20 minuts fins que el formatge s`enrosseixi.

Receptes de la cuina francesa plats principals



articles relacionats

  mousse de formatge amb recepta de gambetes receptes amb fotos de la cuina francesa
  recepta Croquembouche Croquembouche receptes amb fotos de la cuina francesa
  Pastís de peres amb recepta receptes amb fotos de la cuina francesa
  remolatxa estofat en vi amb recepta receptes de cuina francesa Foto
 


El lloc és una col·lecció privada de materials i és un informatiu d'aficionats i el recurs educatiu. Tota la informació obtinguda de fonts públiques. L'administració no s'aplica per l'autoria dels materials utilitzats. Tots els drets pertanyen als seus propietaris