ru uk en-us co uk en-us am zu zh-tw af sq ar zh-cn yo yi cy vi uz ur tr th te ta tg sv sw su es so sl sk si st sr ro pa pt pl fa no ne my mn mr mi mt ml ms mg mk lt lv la lo ko km kk kn jw ja it ga id ig is hu hmn hi iw ha ht gu el de ka gl fr fi tl et eo nl da cs hr ny ceb ca bg bs bn be eu az hy fy haw ku ky lb ps sm gd sn sd xh

Категория Айзербайджанская кухня  

Кюкю из зелени рецепт с фото Азербайджанская кухня


2015-10-20 00:00:00

Рецепт блюда c фото

кюкю из зелени

Кюкю из зелени – легко приготовляемая закуска по рецепту азербайджанской кухни. Кюкю можно приготовить на основе сливок или молока, так кюкю из зелени будет более пышной.

Ингредиенты кюкю из зелени

    Яйца – 4 шт. Мука – 2 ч. л. Лук зеленый – 0,5 пучка Укроп – 0,5 пучка Шпинат – 100 г Кинза – 0,5 пучка Масло топленое – 4 ст. л. Перец черный молотый Соль

Рецепт кюкю из зелени

Рецепт блюда азербайджанской кухни Кюкю из зелени очень простой и быстро приготовляемый. Зелень промыть, обсушить и мелко порезать. Соединить зелень с яйцами, добавить соль, перец и все хорошо взбить с добавлением муки. В разогретое масло вылить яичную смесь, накрыть крышкой и жарить на среднем огне до тех пор, пока белок не схватится. После разрезать омлет на 4 части, перевернуть, выключить огонь и подержать под крышкой пару минут. Готовую Кюкю из зелени разложить по тарелкам, можно полить оставшимся топленым маслом, отдельно можно подать катык, ряженку или любой другой кисломолочный продукт.

Азербайджанская кухня Закуски



Похожие статьи

 Пахлава рецепт с фото Азербайджанская кухня
 Шекербура рецепт с фото Азербайджанская кухня
 Куриный суп рецепт с фото Азербайджанская кухня
 Дюшбара рецепт с фото Азербайджанская кухня
 


Сайт является частным собранием материалов и представляет собой любительский информационно-образовательный ресурс. Вся информация получена из открытых источников. Администрация не претендует на авторство использованных материалов. Все права принадлежат их правообладателям