ru uk en-us co uk en-us am zu zh-tw af sq ar zh-cn yo yi cy vi uz ur tr th te ta tg sv sw su es so sl sk si st sr ro pa pt pl fa no ne my mn mr mi mt ml ms mg mk lt lv la lo ko km kk kn jw ja it ga id ig is hu hmn hi iw ha ht gu el de ka gl fr fi tl et eo nl da cs hr ny ceb ca bg bs bn be eu az hy fy haw ku ky lb ps sm gd sn sd xh

Категория Русская кухня  

Суп из крапивы рецепт с фото Рецепты русской кухни


2015-12-08 00:00:00

Рецепт блюда c фото

суп из крапивы – рецепт с фото, русская кухня

Суп из крапивы – рецепт приготовления русской кухни, крапива – это первая появившаяся после зимы зелень, из которой можно приготовить ряд блюд, от салата до супа.

Ингредиенты супа из крапивы

    Вода – 2,5 л Картофель – 500-700 г Лук репчатый – 2 шт. Крапива молодая – 200 г Курица – 2 бедрышка Масло растительное Перец черный молотый Соль

Рецепт супа из крапивы

Для приготовления Рецепта блюда русской кухни Суп из крапивы с бедрышек снять кожу, залить водой и поставить на огонь. Когда бедрышки сварятся, их необходимо вынуть, отделить мясо от кости и нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Молодую крапиву перебрать, промыть, откинуть на сито и дать воде стечь. Картофель очистить и нарезать кубиками или небольшими ломтиками. Бульон, где варились бедрышки, процедить и поставить на средний огонь. Добавить в бульон картофель и варить до полуготовности, а после добавить нарезанное мясо, обжаренный лук, крапиву, посолить, поперчить и варить суп из крапивы до полной готовности. Подавать Суп из крапивы можно со сметаной и половинкой вареного яйца.

Рецепты русской кухни Первые блюда



Похожие статьи

 Блины красные рецепт с фото Рецепты русской кухни
 Пирог с капустой рецепт с фото Рецепты русской кухни
 Расстегай с мясом и яйцом рецепт с фото Рецепты русской кухни
 Пшенная каша с тыквой рецепт с фото Рецепты русской кухни
 


Сайт является частным собранием материалов и представляет собой любительский информационно-образовательный ресурс. Вся информация получена из открытых источников. Администрация не претендует на авторство использованных материалов. Все права принадлежат их правообладателям