ru uk en-us co uk en-us am zu zh-tw af sq ar zh-cn yo yi cy vi uz ur tr th te ta tg sv sw su es so sl sk si st sr ro pa pt pl fa no ne my mn mr mi mt ml ms mg mk lt lv la lo ko km kk kn jw ja it ga id ig is hu hmn hi iw ha ht gu el de ka gl fr fi tl et eo nl da cs hr ny ceb ca bg bs bn be eu az hy fy haw ku ky lb ps sm gd sn sd xh

<<     0   1  2   3     >>  
Категория Соусы  

Соус Ремулад
Соус Ремулад отлично подходит к блюдам из соленой рыбы, в основном подается к рольмопсу. Соус Ремулад также может подаваться как бутербродная намазка к тостам. Рецепт соуса довольно прост и не требует большого количества продуктов.

Соус Бешамель
Соус Бешамель считается неотъемлемой составляющей в рецепте приготовлении лазаньи. Как считают итальянцы, без соуса «Бешамель» лазанья - вовсе не лазанья.

Соус Якитори
Соус Якитори – Рецепт приготовления соуса, им в Японии обмазывают мясо для приготовления шашлыков Ингредиенты:  Саке – 4 ст. л. Соевый соус – 5 ст. л. Мирин – 1 ст. л. Сахарная пудра – 1 ст. л. Рецепт приготовления:  Для приготовления японского рецепта Соуса Якитори в кастрюле смешать саке, соевый соус, мирин и сахарную пудру.

Свежая мексиканская сальса
Свежая мексиканская сальса – Рецепт приготовления мексиканского соуса из помидоров, зелени и острого перца чили. Ингредиенты:  Помидоры – 3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Перец чили – 4-6 шт. Сельдерей стебель – 3 см Сок лайма – 2 ч. л. Соль – 2 ч. л. Рецепт приготовления:  Для приготовления рецепта Свежая мексиканская сальса помидоры, лук, перец, без семян и перегородок, а также лук и сельдерей очень мелко нарезать.

Соус из горчицы и каперсов
Соус из горчицы и каперсов – рецепт приготовления соуса на основе горчицы, такой соус можно использовать для заправки салатов.

Соус «Мохо пикон»
Соус «Мохо пикон» подают к картофелю, к мясным блюдам, к морепродуктам, рецепт приготовления соуса прост и готовится соус в ступке. Ингредиенты:  Перец чили – 5 шт. Чеснок – 1 головка Паприка молотая – 1 ст. л. Кумин – 1 ст. л. Масло растительное – 5 ст. л. Уксус винный – 5 ст. л. Рецепт приготовления:  Для приготовления данного Рецепта Соуса «Мохо пикон», перец очистить от семян и перепонок и мелко порезать.

Соус барбекю
Соус барбекю – Рецепт приготовления американского соуса, этот соус подходит для приготовления любого мяса или курицы барбекю. Ингредиенты:  Кофе черный – 50 мл Апельсиновый сок – 50 мл Вустерширский соус – 40 мл Томатная паста – 60 г Сахар – 25 г Лук сладкий – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Перец острый – 1 шт. Масло растительное – 1 ст. л. Рецепт приготовления:  Для приготовления рецепта Соуса барбекю лук мелко нарезать и обжарить, добавить мелко нарезанный острый перец, измельченный чеснок, апельсиновый сок, заваренный крепкий кофе, вустерширский соус и сахар.




<<        0   1  2      >>         

Сайт является частным собранием материалов и представляет собой любительский информационно-образовательный ресурс. Вся информация получена из открытых источников. Администрация не претендует на авторство использованных материалов. Все права принадлежат их правообладателям